Para Joaquín, mi Hijo

Te amé sin conocerte, porque el simple hecho de llevarte en mi
vientre y saber que existías me lleno de alegría, y ahora que
estás conmigo debo decirte que tu sonrisa es mi motor y el
llanto que emanen tus ojos mi dolor.
Cuando duermes te admiro y me siento la mujer mas feliz del universo, 

tu salud me tranquiliza, tu felicidad es mi consuelo y tus penas mi tormento.
La razón de mi existir eres tú, porque al ser el pilar de mi alegría quiero
continuar con mi camino y así poder empezar a construir el tu destino, 

hasta el día en que al fin puedas volar.
Te observaré y le pediré al cielo me permita verte convertido en un gran ser humano,con humildad, con valor y dignidad y con tanto amor para ofrecer a los demás.
Que siempre lleves contigo que el dinero no es todo, que todos somos lo mismo, que algunos ricos en dinero y otros más de ilusión, pero al final del camino de la
misma condición.
Que llegarás tan lejos como tú te lo propongas, recuerda no separarte del camino. 

Si sientes que no haz avanzado, no te detengas aún, recuerda que todo tiene solución,sólo busca la respuesta en el fondo de tu corazón.

Lucha contra todo y alcanza tus metas, no te desesperes si tarda en llegar, todo
llega si luchas por ello, solo haz lo correcto y se te cumplirá.
Emprende tu vuelo hijo mío, no temas caer, porque ahí siempre y aunque no esté presente y no puedas verme te veré y velaré para protegerte y esperando para darte mi mano estaré.

Autor Anónimo.

Francis Mallman,Cocinero

Me gusta mucho porque me parece que después de haber recorrido tanto y haber pasado por distintos estados, desde la arrogancia de la juventud hasta llegar a la humildad y la simpleza del hoy, de lo exquisito,lo hizo mas sabio...
Me gusta... porque rescata los sabores primitivos, los olores ancestrales...Ahora ya maduro, es como esos duraznos sabrosos y jugosos que te llenan la boca de ese perfume que él bien describe....
Escucharlo relatar historias mientras cocina es un verdadero placer,verlo con sus ropas tan particulares, sus sombreros,las botas, entre sus cacharros, sus cucharas, en esa carpa que cualquiera desearia compartir...
Me gusta...como habla, la diccion tan particular que tiene, es como que saboreara las palabras, como les podria decir..es como que las palabras estan un instante de mas en su boca antes de salir, es muy particular, sí para mi saborea las palabras ...
Todo esto es lo que hace, que me guste Francis Mallman, lo que lo separa tan sutilmente del resto de los cocineros.
Grace L.Guldrís

De estar y no estar, de amores y desamores, de ser y no ser....

En esta etapa de la vida, donde tenemos  más de pasado que de futuro....llega el momento de hacer algunos balances, vaciar mochilas llenas de cargas innecesarias para el camino que nos queda por recorrer y guardar en la mochila lo que sí vamos a llevar en este camino...

La vida nos presentó a cada paso amigos, amores, personas bien elegidas, mal elegidas, desamores, desencuentros,encuentros inesperados, traiciones, desvelos , ilusiones, desiluciones, sorpesas increíbles....y nosotros , ahi espectantes y a su vez protagonistas de esta historia que nos toca vivir...

Debo confesar que no soy de escribir mucho, cuando algo me moviliza o no le encuentro una salida o una explicación...escribo, en realidad son como pensamientos en "voz alta"...algunos podrán entenderme, ésto de los pensamientos en voz alta.....

Y esta vez será que estoy movilizada...no se si serán los cuarenta y diez, el pasado que acude de la mano de amigos perdidos en el camino de vivir, mi hijo que crece, hermoso, yergo y de madera noble, mis padres que ya están grandes, personas amadas que partieron sin avisar, todo acude a mi memoria, ésta memoria que pelea por no olvidar...por traer al presente momentos vividos felices, y de los otros..

Esta necesidad de escribir, supongo, que es por la necesidad de que los pensamientos no se pierdan, que queden registrados en algún lugar y poder compartirlos...

Pienso que la vida me sorprende dia a dia y paso a paso...por ejemplo...cuando creía por convicción que nunca iba a ser madre, llegó Joaquín y eso cambio mi vida por completo, es un antes y un después la vida de una mujer cuando se convierte en madre...Pero este es un cápitulo a parte, que ya me dedicare a escribir....

Me pregunto porque soy una juntadora de cosas?? tengo cosas guardadas que nadie se podria imaginar, cosas que guardo en una caja bella, de  madera perfumada, que era de mi abuela...ahi guardo mis preciados recuerdos de amigos, de amores , de familia...y cuando la abro aparecen todos ahi, ellos, los recuerdos...y me llevan a través de sus palabras escritas a lugares y a personas amadas, en su momento, me hablan desde el pasado y lo que me dicen llena mi corazón de entrañables momentos vividos y compartidos ...me hacen ser otra vez la Graciela para algunos, la Guldris para otros, Reina, Ruli, Grace...cuantas distintas formas de llamar a una sola persona...a través de los años me acompañan, son parte de mi, y todo esto porque aprendí del error....una vez hace muchos, muchos años, un amigo de la adolescencia, Carlos Midún, no me olvido más, dibujaba como los dioses...y me dibujo con la técnica de grafito saco mi imagen de una foto, y otro regalo que me hizo dibujo a John Lennon con la misma técnica ....hermosos retratos...irrepetibles...y yo cometí el error de niña de romperlos cuando me enoje con él....hoy todavia me arrepiento de eso...y dije nunca más rompo o tiro nada que me hagan, regalen, o escriban....asi que guardo y guardo.... y asi siguen conmigo todos estos años...sin ellos saberlos...cada tanto salen de esa caja y estan conmigo en mis recuerdos, hoy, y me hace muy feliz tenerlos conmigo otra vez...

Eso sí elijo llevarlo en la mochila conmigo... .

Grace Guldris